Kontakt oss
Tlf: 41 54 23 25
E-post: post@kjelen.no Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere JavaScript for å kunne se adressen

Minglemat

Nydelige anrettede og serveringsklare fat med fingermat til alle anledninger, passer utmerket som velkomstmat, vorspiel, møter og andre selskap hvor forholdene ikke tilsier bruk av bestikk og tallerkner.
Min. 12 pers


Deluxe minglefat

Dette minglefatet er ett fullverdig måltid og det er tilrettelagt for mingling, man

har derfor ikke behov for sitteplasser eller bestikk til gjestene sine. 

Indrefillet av lam
Lam marinert i honning og rosmarin på urtebakt bunn med gulrotpure
Mandelpotet (leveres varme)
Smørstekte mandelpoteter med havsalt og urter
Choritzowraps
Ekte choritzo i wraps med kremost og crispy grønnsaker
Liveche kyllingfillet
Kyllingfillet servert med hjemmelaget potetsalat
Scampi
Scampi frest i hvitløk, chili og sherry. Anrettet på urtebunn og toppet med aioli.
Grillede tortillas
Grillede tortillas med hjemmelaget tomatsaus og mozarella
Spansk omelett
Klassisk spansk omelett med parmesan, poteter, champignon og løk.
Spanske kjøttboller (leveres varme)
Spanske kjøttboller i spicy tomatsaus
Hjemmelaget gulrotkake
198.-

Ekslusivt minglefat

Liveche-kyllingspyd
Marinert kylling fillet på spyd med sesongens bakte grønnsaker.
Fritert scampi
Fritert scampi servert på hvitløksbakt bunn med aioli og paprika
Choritzospyd
Choritzo på spyd med marinerte oliven, paprika og tzatziki
Lakserullade
Wraps helsmurt med philadelphiaost, fyllt med Norsk røkelaks og fersk dill.
Brie og Pastrami
Anrettet på urtebakt bunn med friske druer og paprika
139.-


Kjøkkensjefens minglefat

Liveche-kyllingwraps
Marinert Liveche-kyllingfileet i wraps med urtedressing.
Mozarella kanapee
Mozarella og cherry tomat kanapee med urtedressing
Laksebriks med urter
Røkt laks på sitronbakt bunn med rømmedressing og fersk dill
Spicy kjøttboller på spyd
Spanske kjøttboller på spyd med aioli
Choritzospyd
Spansk krydderpølse med omelett på urtebakt bunn
119.-

MinglematMinglematMinglemat